Καλοκαιρινό Νοστιμότατο γλυκό
ΥΛΙΚΑ
100γρ βιτάμ light
0,5 φλ. κακάο Γιώτης χωρίς ζάχαρη
1,5 φλ. ζαχαρίνη
100γρ μπισκότα πτι μπερ
0.25 φλ. γάλα 1%
λίγο κονιάκ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σπάμε στα 4 τα μπισκότα και ανακατεύουμε με το κονιάκ. Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε τη ζαχαρίνη, το γάλα και το κακάο.Προσθέτουμε τα μπισκότα και ανακατεύουμε.
Καλύπτουμε ένα μακρόστενο ταψάκι μα αλουμινόχαρτο και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Αφήνουμε για 3-4 ώρες στο ψυγείο και σερβίρουμε.
180 θερμίδες/ 20 υδατάνθρακες