ΥΛΙΚΑ- 20 μανταρίνια μικρα
- 20 γαρύφαλλα
- 1 1/2 λίτρο τσίπουρο
- 300 γρ ζάχαρη
- 2 1/2 νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τα μανταρίνια,τα τρυπάμε γύρω γύρω με ενε πιρούνι και καρφώνουμε ένα γαρύφαλλο σε καθε μανταρίνι.Το αφήνουμε το λιγοτερο 15 μέρες σε γυαλινο βάζο μαζί με το αλκοόλ. Φτιάχνουμε το σιρόπι (βράζουμε τη ζαχαρη με το νερό) σουρώνουμε το αλκοόλ και το ενώνουμεμε το σιρόπι. Το λικέρ μας ειναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή Επιτυχία
ΥΓ. Μοιραστείτε μαζί μας και τις δικές σας συνταγές στο email- omorfatax@gmail.com
www.omorfataxidia.com
