Το δέντρο έχει χρώμα σωμόν φύλλα όταν είναι νέοι, στροφή πράσινο καθώς ωριμάζουν. Πρόκειται για μια πολύ αργή αναπτυσσόμενο δέντρο που προτιμά υγρά, ελαφρά όξινα εδάφη για την καλύτερη ανάπτυξη.
Είναι ευρέως προσαρμόσιμο, όμως, και αναπτύσσεται ικανοποιητικά ακόμα και σε αλκαλικό παραλία-άμμο εδάφη τύπου, εφ 'όσον έχουν την τάση και τις αρδευόμενες. Τα άνθη του είναι λευκά και να αναπτυχθούν απευθείας από τους κορμό σε μια cauliflorous συνήθεια. Φυσικά, το δέντρο μπορεί να λουλουδιών και φρούτων μόνο μία ή δύο φορές το χρόνο, αλλά όταν αρδεύεται συνεχώς ανθίζει συχνά, και φρέσκα φρούτα μπορεί να είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο στις τροπικές περιοχές.
Ο καρπός είναι 3-4 εκατοστά σε διάμετρο με ένα έως τέσσερα μεγάλα σπόρους, επιβαρύνουν άμεσα στις κύριες κορμούς και τα κλαδιά του φυτού, προσδίδοντας μια ξεχωριστή εμφάνιση στο δέντρο καρποφορία. Έχει ένα παχύ, πορφυρό, στυπτικό δέρμα που καλύπτει μια γλυκιά, λευκή ή ρόδινη ροζ ζελατινώδη σάρκα. Κοινή στις αγορές της Βραζιλίας, jabuticabas σε μεγάλο βαθμό τρώγονται φρέσκα? Η δημοτικότητά τους έχει παρομοιαστεί με εκείνη των σταφυλιών στις ΗΠΑ. Φρέσκα φρούτα μπορεί να αρχίσει να ζυμώσουν 3 έως 4 ημέρες μετά τη συγκομιδή, έτσι ώστε να είναι συχνά χρησιμοποιείται για να κάνει μαρμελάδες, τάρτες, ισχυρή κρασιά και λικέρ. Λόγω της εξαιρετικά σύντομη διάρκεια ζωής, φρέσκα φρούτα jabuticaba είναι πολύ σπάνια σε αγορές εκτός των περιοχών καλλιέργειας. Παραδοσιακά, ένα στυπτικό αφέψημα των αποξηραμένων στον ήλιο δέρματα έχει χρησιμοποιηθεί ως θεραπεία για την αιμόπτυση, άσθμα, διάρροια και gargled για χρόνια φλεγμονή των αμυγδαλών.
Jabuticaba δέντρο
Η jabuticaba όνομα, που προέρχεται από το Tupi λέξη Jabuti (χελώνα) + Caba (τόπος), που σημαίνει τον τόπο όπου μπορείτε να βρείτε χελώνες . Το Guarani όνομα είναι "Yvapuru», όπου YVA σημαίνει φρούτα, και η ονοματοποιητική Puru λέξη για τον καταιγιστικό ήχο ο καρπός παράγει όταν δαγκώσει.
Ένα παραδοσιακό τραγούδι από την ανατολική περιοχή της Βολιβίας αναφέρεται σε μια νεαρή γυναίκα ως έχει "μάτια σαν το guapuru" (λόγω των μαλακών μαυρίλα τους) και ένα στόμα ", όπως γλυκά, όπως το achachairu ».
Το δέντρο jabuticaba, η οποία εμφανίζεται ως επιβάρυνση για την κάλυψη των όπλων της Contagem , Minas Gerais , Βραζιλία , έχει γίνει ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο είδος στην τέχνη του μπονσάι , ιδιαίτερα στην Ταϊβάν και τμήματα της Καραϊβικής .
Το πιο εκπληκτικό γεγονός για αυτό το δέντρο είναι ότι τα φρούτα του μπορεί να πάρει κατ 'ευθείαν από τον κορμό και τρώγονται. Δεν θα βρείτε τα φρούτα κρέμονται από μικρά κλαδιά, αλλά φαίνεται σαν να είναι κολλημένα απευθείας στον κορμό και τα μεγάλα κλαδιά του δέντρου. Μερικοί θεατές λένε ότι οι καρποί μοιάζουν με μικροσκοπικά έντομα σέρνεται όλο το δέντρο. Επίσης, πιστεύεται ότι χρειάστηκαν χιλιάδες χρόνια για το δέντρο για να εξελιχθεί με τον τρόπο που είναι σήμερα, ώστε τα μικρά ζώα που δεν ήταν σε θέση να ανέβει τα δέντρα για να έχουν πρόσβαση στον καρπό. Αυτά τα ζώα που βοήθησαν στην αύξηση του πληθυσμού του δέντρου με την σκέδαση των σπόρων σε όλο το δάσος.
Αν ποτέ επισκεφθείτε τη Νότια Αμερική βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει κάποιο χρόνο για να δείτε αυτά τα καταπληκτικά δέντρα. Μπορείτε να αναπτυχθεί ένα πάρα πολύ, αν έχετε ένα καλά θερμαινόμενο θερμοκήπιο, αν και θα χρειαστεί πολλά χρόνια για να αναπτυχθεί αλλά η προσπάθειά σας θα αξίζει τον κόπο. by
