ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζετε το βούτυρο και τη ζάχαρη στο μίξερ και τα χτυπάτε πάρα πολύ καλά μέχρι να ασπρίσουν.Ρίχνετε μέσα το κονιάκ και το αλεύρι και τα ζυμώνετε.
Πλάθετε τους κουραμπιέδες σε ότι σχήμα θέλετε και τους ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 20 λεπτά περίπου. Οταν ψηθούν τους π.ιχνετε σε μια λεκάνη που εχετε μέσα ζάχαρη άχνη και τους γυρίζετε απο όλες τις πλευρές.
Τους τοποθετείτε σε πιατέλα και τους πασπαλίζετε πάλι με ζάχαρη άχνη.
Σημείωση: Είναι μια εύκολη συνταγή που το μόνο μυστικό της είναι στο καλό χτύπημα του βούτυρου μέ τη ζάχαρη. Φιάχτε την ,να μυρίσει Χριστούγαννα το σπιτικό σας.
Καλή σας επιτυχία
Μοιραστείτε μαζί μας τις Χριστουγεννιάτικες συνταγές σας στο e mail omorfatax@gmail.com
www.omorfataxidia.com
- 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος
- 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη
- 1/2 φλυτζάνι του τσαγιολυ κονιάκ
- 7 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ζάχαρη αχνη για το πασπάλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζετε το βούτυρο και τη ζάχαρη στο μίξερ και τα χτυπάτε πάρα πολύ καλά μέχρι να ασπρίσουν.Ρίχνετε μέσα το κονιάκ και το αλεύρι και τα ζυμώνετε.
Πλάθετε τους κουραμπιέδες σε ότι σχήμα θέλετε και τους ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 20 λεπτά περίπου. Οταν ψηθούν τους π.ιχνετε σε μια λεκάνη που εχετε μέσα ζάχαρη άχνη και τους γυρίζετε απο όλες τις πλευρές.
Τους τοποθετείτε σε πιατέλα και τους πασπαλίζετε πάλι με ζάχαρη άχνη.
Σημείωση: Είναι μια εύκολη συνταγή που το μόνο μυστικό της είναι στο καλό χτύπημα του βούτυρου μέ τη ζάχαρη. Φιάχτε την ,να μυρίσει Χριστούγαννα το σπιτικό σας.
Καλή σας επιτυχία
Μοιραστείτε μαζί μας τις Χριστουγεννιάτικες συνταγές σας στο e mail omorfatax@gmail.com
www.omorfataxidia.com
